Все по-често се говори за „енергийна криза“ в ежедневието – чувството на умора и липса на мотивация, което обхваща много хора, въпреки че спят достатъчно. Една от основните причини за това може да бъде начинът ни на хранене.
Тялото се нуждае от висококачествено „гориво“, за да функционира ефективно. Когато ядем храни, богати на рафинирани захари или празни калории, получаваме кратък прилив на енергия, последван от рязък спад. Това води до усещане за изтощение и нужда от нова доза захар или кофеин.
Балансираното хранене с пълнозърнести храни, протеини, зеленчуци и здравословни мазнини осигурява по-устойчива енергия. Комбинацията от въглехидрати с фибри и белтъчини забавя усвояването на храната, което поддържа стабилни нива на кръвната захар.
Не по-малко важно е да се яде редовно и осъзнато. Пропускането на хранения може да доведе до преяждане по-късно, а храненето набързо често е причина за нарушено храносмилане.
Инвестицията в качествена и разнообразна храна е инвестиция в продуктивност, добро настроение и устойчивост на ежедневния стрес.